Sobreira Formosa
Feira de Outono: Festival do Plangaio e Maranho
Data: 23 e 24 de Setembro
Local: Sobreira Formosa
O fim-de-semana de 23 e 24 de Setembro volta a receber a Feira de Outono que inclui o Festival do Plangaio e Maranho, duas iguarias tipicamente proencenses e que enriquem a nossa gastronomia. O plangaio, um enchido curado pelo fumo, elaborado com massa grumosa, gordura de suíno e ossos do espinhaço ao qual se junta o maranho, confecionado com carne de caprino, arroz e hortelã. Inserido nas Jornadas Europeias do Património, o programa desta iniciativa inclui sessões de cozinha ao vivo, a tradicional desfolhada, encenação histórica, concertinas e o fogo preso, além da animação de rua e da música de baile. As inscrições estão abertas até 15 de Setembro para as associações da União de Freguesias de Sobreira Formosa e Alvito da Beira e para todos os artesãos do concelho, devendo para isso dirigir-se à Junta de Freguesia (jf.sobreiraalvito@gmail.com) ou ao Posto de Turismo (postodeturismo@cm-proencanova.pt).
Programa
Dia 23, sábado
16h00: Abertura da feira com a arruada “Ronca e Rasga”
17h00: Atelier de broa de milho
17h30: Animação de Rua “A Chiclateira”
19h00: Cozinha ao vivo
21h00: Desfolhada
22h00: Baile “Cosmos Music”
00h00: Fogo preso
Dia 24, domingo
09h30: Jornadas Europeias do Património
11h00: Abertura da Feira
13h00: Arruada “Trigainas”
15h00: Animação de Rua “Da Cruz One Man Band”
16h00: Escola de Concertinas da Sertã
17h00: Atelier de papas de carolo
19h00: Cozinha ao vivo
23h00: Baile “Duo RM”
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Créditos Fotográficos:
Pedro Martins
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