Alcafozes
Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos
Data: 1 e 2 de Abril
Local: Alcafozes
O Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos está de volta com os melhores produtos silvestres. É em Alcafozes, no concelho de Idanha-a-Nova, no fim-de-semana de 1 e 2 de abril.
A 5ª edição do Festival promete dois dias de muita animação e gastronomia. Os visitantes podem contar com os mais diversos pratos de produtos silvestres, cozinha ao vivo, workshops, oficinas para crianças e um passeio pedestre pela rota dos cogumelos (dia 2 de abril, com o especialista nacional José Luís Gravito Henriques, inscrições: 277 202 900 ou info@turismodenatureza.com).
Conceituados chefs de cozinha voltam a marcar presença para confecionarem imaginativos e apetitosos pratos com produtos silvestres, com destaque para o reputado Chef Valdir Lubave.
Irão ser atribuídos prémios para o maior tortulho, maior criadilha, tasquinha mais original e melhor prato de produtos silvestres.
As tardes têm muita música. Destaque para o famoso músico popular Fernando Correia Marques, no sábado, e os Fanfarra Alfares (projeto de Zé Emídio), no domingo. Sobem também ao palco vários grupos tradicionais do concelho de Idanha-a-Nova, Cidade Criativa Música da UNESCO.
A organização do 5º Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos é da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e da União das Freguesias de Idanha-a-Nova e Alcafozes.
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Pedro Martins
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