Proença-a-Nova
Atelier: Os Segredos da Tigelada
Data: 27 de Outubro
Local: Parque Urbano Comendador João Martins
O segredo para fazer a tigelada encontra-se no forno a lenha que se quer bem quente, mas também nos ingredientes utilizados, com destaque para o mel e o leite de cabra. Neste atelier, a receita tradicional da tigelada será ensinada passo a passo de modo a que os participantes fiquem a conhecer os segredos de um dos doces mais típicos do concelho.
Início 16h.
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