23 Abr 2026

Lançada nova edição de ‘Sabores de uma Época’ no âmbito dos 20 anos do Geopark Naturtejo

Foi lançada a 3ª edição de “Sabores de uma Época – Tradições de uma Terra”, de Josefina Pissarra, com fotografias de Valter Vinagre, integrada nas celebrações dos 20 anos do Geopark Naturtejo.

Mais do que um livro de receitas, esta obra é um retrato vivo das tradições, memórias e identidade de Penha Garcia. Publicada pela Caleidoscópio, com o apoio do Geopark Naturtejo, esta nova edição reforça a importância de preservar e valorizar o património cultural local.

Este livro foi premiado em 2018, na Feira do Livro de Lisboa, como Livro do Ano, no âmbito do Prémio Portugal Cookbook Fair 2018, uma iniciativa desenvolvida em parceria com a Associação Portuguesa de Editores e Livreiros e, na altura, levou Maria de Lourdes Modesto a confessar: "Sinto-me incompetente para avaliar a qualidade deste livro".

A exposição de fotografia “Sabores de uma Época – Tradições de uma Terra”, de Valter Vinagre, pode ser visitada no Clube Fenianos Portuenses, no Porto.

 

Como destacou Maria de Lourdes Modesto:

“Este não é apenas um livro de receitas.
É uma obra-prima sobre as tradições e a cultura de uma aldeia (Penha Garcia).
Uma verdadeira preciosidade!”

 

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