Casta branca exclusiva da região de Oleiros, de origem antiga e referida em documentos históricos desde a Idade Média. Produz um vinho leve, fresco e de baixo teor alcoólico, com notas citrinas e florais e tonalidade entre o amarelo-palha e o topázio. Obtido por métodos tradicionais, é considerado um vinho histórico, associado a videiras seculares plantadas junto às linhas de água.
