| As oliveiras milenares de Idanha-a-Velha são verdadeiros testemunhos vivos do tempo, resistindo há séculos e milénios e acompanhando civilizações desde os romanos, pelas invasões bárbaras, o período muçulmano e a Reconquista. Entre estas árvores destaca-se uma com 1620 anos e outra com cerca de 1030 anos, além de inúmeras outras com várias centenas de anos. Nativas do Mediterrâneo, adaptadas a solos secos e rochosos, têm troncos retorcidos, copas densas e folhas pequenas e prateadas. Produzem azeitonas que dão origem a um azeite de excelente qualidade, símbolo da tradição agrícola. Idanha-a-Velha é monumental não só pela história, mas também pela natureza que a rodeia. |
